Ekubo es un espacio gastronómico en el que podrás elegir el producto que quieres degustar en el expositor de pescados y mariscos que encontrarás en el mismo restaurante.

Todas las creaciones de nuestro chef se elaboran con materias primas sostenibles y de proximidad.

Una experiencia gastronómica con un sinfín de sabores exóticos capaces de trasladarte al corazón de Japón.

Sabor de mar responsable

El futuro de nuestros mares empieza con la responsabilidad de pescadores, proveedores y consumidores

Ekubo se compromete con el medio ambiente con el fin de contribuir a un planeta mejor. Por ello, dentro de nuestra política de sostenibilidad, velamos para ofrecer a nuestros clientes un pescado de calidad excelente y que provenga de un método de pesca que respete la salud del océano.

Todos los envases utilizados en Ekubo son 100% reciclables. También destinamos nuestro aceite a la no contaminación y más de ⅔ partes del beneficio de éste se dona a ONG’s.