Migdia

Menú Express

amanida d’algues

sopa de miso

chirashi

+ postre

16€

Matsuri

amanida i sopa de miso

gyoza verdures o futomaki

tempura del dia o taula 5 nigiris

+ postre

20€

Etsuko

amanida i sopa de miso

gyoza verdures o futomaki

tempura del dia o taula 5 nigiris

salmó al vapor o chirarhi o pollastre teriyaki

+ postre

30€

Nit

Inari

onsen tamago

pollastre karage

hosomaki (6 u.)

sashimi (8 u.)

+ postre

35€

Omakase

aperitiu

sopa de miso

amanida d’algues

nigiri (8 u.)

hosomaki (6 u.)

+ postre

45€

Naha

musclos al sake

domburi de gamba

tempura de peix

hosomaki (6 u.)

nigiri (6 u.)

nigiri de Wagyu A5

+ postre

55€

 

Degustació

2 ostras

onsen tamago

llagostins al miso

tataki Wagyu de Burgos

6 nigiri

1 nigiri de cabra de mar

1 nigiri Wagyu Japonès

selva negra de te verd o un mochi

85€

Okimari

12 peces de deliciós nigiri

2 salmó

2 tonyina

vieira

ikura

gamba

llagostí

garoina

calamar

anguila

wagyu A5

40€